导读 关于鸡蛋汤怎么做好喝窍门,鸡蛋汤怎么做好喝这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、西
关于鸡蛋汤怎么做好喝窍门,鸡蛋汤怎么做好喝这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、西红柿洗净切块。
2、2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜。
3、3、中火,锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油。
4、4、倒入适量的清水,再放另一半西红柿块。
5、5、水开后将蛋液转圈浇入汤中。
6、6、水再次开即可关火,这时蛋液凝固,漂浮上来再用勺子搅拌,撒上香菜即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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