导读 关于新鲜莲子的吃法和禁忌，新鲜莲子的吃法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、椰汁
关于新鲜莲子的吃法和禁忌，新鲜莲子的吃法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、椰汁鲜莲子：鲜莲子去芯，准备两三碗椰浆。
2、鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。
3、熟莲子晾凉后，把莲子外膜剥掉。
4、莲子放冰箱冰一个小时，加入冰过的椰浆，注入蜂蜜拌均匀即可食用。
5、2、可以直接生吃，味道虽然苦涩，但是营养成分丰富。
6、可以煮粥吃，莲子洗净，用粳米或糯米一起入锅煮。
7、也可以煮汤喝，或者与其他肉类一起炒着吃。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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