草莓营养价值及功效与禁忌（草莓营养价值及功效）

关于草莓营养价值及功效与禁忌，草莓营养价值及功效这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。

2、这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

3、2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。

4、3、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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