导读 关于海虾怎么做好吃又简单,红虾怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、原料
关于海虾怎么做好吃又简单,红虾怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:鲜大虾5只、盐7克、白糖40克、料酒15毫升、味精2克、姜丝5克、葱油60克、高汤150克做法如下:将大虾带壳洗净,剪去虾须及小腿、虾枪,用竹签挑去沙包和虾线;2、准备材料。
2、葱、姜、番茄酱、盐、糖;3、起锅后放油适量,放入大虾煎一下,让大虾外壳脆一些;4、不断颠翻大虾。
3、待大虾呈金红色时,烹入料酒,加盐、味精、糖调好味。
4、汤沸时加盖,移小火焖10分钟;5、大虾焖透之后,把勺中汤汁控入碗中。
5、淋上葱油颠翻几下,见虾汁收干时,把大虾出勺码在盘中。
6、收干水后浇在大虾上即成。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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