牛腱子怎么做才好吃（牛蹄的做法大全）

关于牛腱子怎么做才好吃，牛蹄的做法大全这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、牛蹄2只、土豆2个、食盐5克、八角3粒、桂皮2段、黄酒2汤匙、黑胡椒3克、枸杞10克、当归10克、水适量。

2、2、土豆去皮，洗净，牛蹄洗净。

3、牛蹄在开水中煮3-5分钟，可去除腥味。

4、土豆切块，处理好的土豆和牛蹄放入电饭煲。

5、加入八角、桂皮、清水定时3小时。

6、3、3小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可。

7、锅内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入黄酒、盐即可。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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