细胞中的元素和化合物教案3000字（细胞中的元素和化合物教案）

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1、细胞（英文名：cell）并没有统一的定义，比较普遍的提法是：细胞是生物体基本的结构和功能单位。

2、已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。

3、一般来说，细菌等绝大部分微生物以及原生动物由一个细胞组成，即单细胞生物，高等植物与高等动物则是多细胞生物。

4、细胞可分为原核细胞、真核细胞两类，但也有人提出应分为三类，即把原属于原核细胞的古核细胞独立出来作为与之并列的一类。

5、研究细胞的学科称为细胞生物学。

6、细胞体形极微，在显微镜下始能窥见，形状多种多样。

7、主要由细胞核与细胞质构成，表面有细胞膜。

8、高等植物细胞膜外有细胞壁，细胞质中常有质体，体内有叶绿体和液泡，还有线粒体。

9、动物细胞无细胞壁，细胞质中常有中心体，而高等植物细胞中则无。

10、细胞有运动、营养和繁殖等机能。

11、化学成分组成细胞的基本元素是：O、C、H、N、S、K、Ca、P、Mg，其中O、C、H、N四种元素占90%以上。

12、细胞化学物质可分为两大类：无机物和有机物。

13、在无机物中水是最主要的成分，约占细胞物质总含量的75%－80%。

14、一、水与无机盐（一）水是原生质最基本的物质水在细胞中不仅含量最大，而且由于它具有一些特有的物理化学属性，使其在生命起源和形成细胞有序结构方面起着关键的作用。

15、可以说，没有水，就不会有生命。

16、水在细胞中以两种形式存在：一种是游离水，约占95%；另一种是结合水，通过氢键或其他键同蛋白质结合，约占4%~5%。

17、随着细胞的生长和衰老，细胞的含水量逐渐下降，但是活细胞的含水量不会低于75%。

18、水在细胞中的主要作用是，溶解无机物、调节温度、参加酶反应、参与物质代谢和形成细胞有序结构。

19、（二）无机盐细胞中无机盐的含量很少，约占细胞总重的1%。

20、盐在细胞中解离为离子，离子的浓度除了具有调节渗透压和维持酸碱平衡的作用外，还有许多重要的作用。

21、主要的阴离子有Cl－、PO4－和HCO3－，其中磷酸根离子在细胞代谢活动中最为重要：①在各类细胞的能量代谢中起着关键作用；②是核苷酸、磷脂、磷蛋白和磷酸化糖的组成成分；③调节酸碱平衡，对血液和组织液pH起缓冲作用。

22、主要的阳离子有：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Mn2+、Cu2+、Co2+、Mo2+。

23、二、细胞的有机分子细胞中有机物达几千种之多，约占细胞干重的90%以上，它们主要由碳、氢、氧、氮等元素组成。

24、有机物中主要由类分子所组成，即蛋白质、核酸、脂类和糖，这些分子约占细胞干重的90%以上。

25、（一）蛋白质在生命活动中，蛋白质是一类极为重要的大分子，几乎各种生命活动无不与蛋白质的存在有关。

26、蛋白质不仅是细胞的主要结构成分，而且更重要的是，生物专有的催化剂——酶是蛋白质，因此细胞的代谢活动离不开蛋白质。

27、一个细胞中约含有104种蛋白质，分子的数量达1011个。

28、（二）核酸核酸是生物遗传信息的载体分子，所有生物均含有核酸。

29、核酸是由核苷酸单体聚合而成的大分子。

30、核酸可分为核糖核酸RNA和脱氧核糖核酸两大类DNA。

31、当温度上升到一定高度时，DNA双链即解离为单链，称为变性（denaturation）或熔解（melting），这一温度称为熔解温度（melting temperature，Tm）。

32、碱基组成不同的DNA，熔解温度不一样，含G－C对（3条氢键）多的DNA，Tm高；含A－T对（2条氢键）多的，Tm低。

33、当温度下降到一定温度以下，变性DNA的互补单链又可通过在配对碱基间形成氢键，恢复DNA的双螺旋结构，这一过程称为复性（renaturation）或退火（annealing）。

34、（三）糖类细胞中的糖类既有单糖，也有多糖。

35、细胞中的单糖是作为能源以及与糖有关的化合物的原料存在。

36、重要的单糖为五碳糖（戊糖）和六碳糖（己糖），其中最主要的五碳糖为核糖，最重要的六碳糖为葡萄糖。

37、葡萄糖不仅是能量代谢的关键单糖，而且是构成多糖的主要单体。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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