导读 关于黄瓜炒鸡蛋食谱,黄瓜炒鸡蛋的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、原料
关于黄瓜炒鸡蛋食谱,黄瓜炒鸡蛋的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。
2、做法:把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。
3、黄瓜洗净切成菱形片。
4、2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
5、原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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