导读 关于韭菜鸡蛋饺子馅的做法，韭菜的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、鸡蛋二个
关于韭菜鸡蛋饺子馅的做法，韭菜的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。
2、调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。
3、2、做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。
4、炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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