导读 关于金针菇的做法，秀珍菇的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、材料：鸡蛋两个
关于金针菇的做法，秀珍菇的做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鸡蛋两个、秀珍菇适量、青椒一个、生抽少许、盐少许、姜蒜少许。
2、2、秀珍菇洗净，青椒切碎备用，鸡蛋搅匀，姜，蒜切成片备用。
3、3、锅中倒入清水，水沸后放入秀珍菇炒一分钟，捞出挤干水分，将鸡蛋炒熟，老一点最好。
4、4、锅中放油，油热后放入青椒翻炒，放入秀珍菇翻炒，放入少许生抽和盐继续翻炒。
5、5、放入鸡蛋翻炒均匀后关火，撒香油盛盘。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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