关于大闸蟹不适宜人群,大闸蟹什么人群不能吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、哪些人不能吃大闸蟹? 有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。
2、伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
3、 2、凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。
4、螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
5、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使旧病复发或病情加重。
6、 3、有过敏体质的人应忌吃螃蟹。
7、此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应,产生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘。
8、此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。
9、 4、患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜螃蟹。
10、胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重。
11、 5、孕妇宜少吃或不吃螃蟹。
12、中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。
13、 6、老年人不宜多食螃蟹。
14、因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。
15、而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。
16、温馨提示:吃蟹时,可用姜醋作调味料,既可帮助消化,亦有助杀菌。
17、蒸蟹时可放一些紫苏叶。
18、紫苏性味辛温,发汗解表,行气宽中,能解鱼蟹毒。
19、吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克、生姜5片煎服,趁热饮下,有暖胃功效,并止痛、止泻。
20、 7、肝炎患者不宜食螃蟹。
21、肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
22、 8、心血管病人忌吃螃蟹。
23、螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!