导读 关于福州线面寓意，福州线面资料这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、原料配方： 主
关于福州线面寓意，福州线面资料这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、原料配方： 主料：线面250克辅料：韭黄100克、瘦肉100克、干香菇6朵、小鱿鱼3只、鲜虾仁50克。
2、调料：生抽勺、糖一勺、盐少许、鸡精一小勺。
3、福州线面的做法：将韭黄用水洗干净，切成小段。
4、2、将瘦肉切成细丝。
5、3、虾捞熟去壳留肉（当然你也可以用活虾）。
6、4、将香菇放到水中泡发。
7、5、把鱿鱼洗干净，切成小段放到碗里待用。
8、6、烧开水，将炸线面放入快速烫5秒即可。
9、7、将烫好的线面盛出，用碗装好。
10、8、另起将入油（油量是炒菜的2倍）所有辅料翻炒片刻。
11、9、可以适当加一点点的水烧开。
12、10、加入调料，接着将炸线面放入，双手同时筷子和铲子配合快速翻拌几下。
13、115秒后线面和配菜即可出锅，用碗盛装好，线面完成。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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