导读 关于制作美味草莓小蛋糕,美味小蛋糕这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、干果蛋糕
关于制作美味草莓小蛋糕,美味小蛋糕这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、干果蛋糕 原 料将白脱淡炼乳300克, 蛋400克, 泡打粉少许, 奶粉40克, 面粉300克, 核桃、葡萄干、蜜饯少许。
2、 白糖300克, 洋酒少许。
3、 制作方法: ①将白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色。
4、 ②将全部蛋分三次慢慢加入,调打均匀。
5、 ③筛入面粉、泡打粉、奶粉。
6、 ④将核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内,搅拌至糊状。
7、 ⑤调理好的生料倒于模型内,表面洒些核桃,模内垫纸,放进微波炉烤箱中以中火烤20分钟,待冷却后切片即可。
8、 海绵蛋糕 原 料蛋1500克, 奶水一杯, 面粉500克, 干淀粉100克, 香草粉一匙, 白脱淡炼乳300克。
9、 白糖600克, 香草粉一匙。
10、 制作方法: ①将白脱淡炼乳加热熔化备用。
11、 ②蛋和白糖一起搅打至发泡。
12、 ③熔化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
13、 ④面粉和香草粉筛入材料内,搅拌均匀。
14、 ⑤调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中低火烤约25分钟。
15、 ⑥将蛋糕从模型中取出,切块并排于盘内即可。
16、 生日蛋糕 原 料中型海绵蛋糕一个, 鲜淡炼乳一罐, 各式水果适量。
17、 制作方法: ①将鲜淡炼乳打至糊状备用。
18、 ②将蛋糕分割成两片,涂上鲜淡炼乳。
19、 ③把各种花样(颜色)挤在蛋糕上,低火2分钟。
20、 ④将水果摆放于蛋糕上即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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