导读 关于荷包蛋怎么煮不会散开不会有泡沫,荷包蛋怎么煮不会散这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看
关于荷包蛋怎么煮不会散开不会有泡沫,荷包蛋怎么煮不会散这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、提前把鸡蛋打好,放在碗中,不要搅拌,不要把蛋黄弄破2、锅中放水煮开3、拿一把长柄的汤勺,不锈钢那种的最好4、把碗中鸡蛋倒入汤勺中,轻轻放入锅中开水里5、待鸡蛋微微凝固成型,变白后,把勺拿开,熟了捞出即可。
2、注:一定不要冷水下锅,不然鸡蛋会蛋黄蛋清分离,不是完整的荷包蛋~。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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