关于粽子的来历屈原的故事,粽子的来历这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、粽子的来历 最早是祭祀食品 粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。
2、粽子用作祭祀,并不自祭祀原屈原。
3、粽子最初用作祭祖及神灵。
4、东晋范注《祠制》说:“仲夏荐角黍。
5、”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。
6、角黍,即角形的粽子。
7、所谓‘角’,是指古代祭祀时最高级的供品为牛,粽子的形状代表牛角;‘黍’就是一种黄黏米。
8、用谷物制成的‘角黍’代表‘阳’;包角黍用的‘菰叶’(粽叶)为‘阴’,阴阳结合,有驱邪纳福、祈求平安的意思。
9、” 粽子来历的民间传说 据唐沈亚之《屈原外传》记载,屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上食物,投向水中祭祀。
10、到了东汉建武年间(公年22-55年),长沙有个各叫区回的人,大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵,说到祭祀食物被蛟龙窃走,并告诉他以后再投,须裹上蓼叶,再缠上五色线,这些东西,蛟龙害怕,就不会吃了。
11、区回把这次奇遇告诉了乡民,乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子。
12、这个习俗一直沿袭至今。
13、这个神奇的传说,最先被梁朝文学家吴均写成一篇志怪小说,收在《续齐谐记》里。
14、说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品,后来又成为端午节最主要的节日食品,至于为什么把它投向水中,一种说法是给屈原吃的,另一种说法“作此投江,以饲蛟龙。
15、”也就是说专门用粽子来喂蛟龙,以免它伤害屈原的身体。
16、 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。
17、于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
18、 粽子来历的另一种说法 纪念台骀 山西民俗学家认为,粽子的来历和古时三晋先民治水的故事有关。
19、 台骀,作为远古历史人物,据山西省历史学者考证,台骀治水从年代上要早于大禹治水,是颛顼帝时代治水官员。
20、 当时台骀为治水患,奔波南北,疏导汾水,一路导水至灵石山头被阻,台骀带领百姓奋战在灵石山头,开山泄水工程异常艰难,人们日夜施工吃住都在山上,挖山不止。
21、 当时水满为患又无路可通,也没有船只,(禹王治水时也是徒步上下,才有三过家门而不进的故事,据考证台骀治水要早于大禹,台骀治水以汾水为主,是以治水的历史和传说只在山西流传,而大禹治的是黄河,所以大禹的治水足迹和功绩要大于台骀)台骀和他带领的开山百姓每天的饮食来源就成了问题,汾河两岸每家都有劳力在随台骀治水,为了保证粮食的按时运送到工地,不耽误和影响人们的饮食保障,人们想出了以水送食的办法,用竹桶和芦叶等包裹食物,以木筏相乘顺流而下,把食物送给下游的治水的人们,途中也有不少食品被水中的鱼虾吃掉。
22、随着人口的流动,很快(粽子的最早原形)这种食品就传遍了整个汉民族。
23、 现在山西民间,五月五日祭奠汾神台骀,祭品中就有粽子。
24、 附:粽子的来历 粽子的历史沿革 春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
25、 东汉末年:草木灰水浸黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟就成广东碱水粽。
26、 晋代:粽子被正式定为端午节食品。
27、这时包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
28、 南北朝:出现杂粽。
29、品种增多,米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆,裹成的粽子还用作交往的礼品。
30、 唐代:粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。
31、日本文献中就记载有“大唐粽子”。
32、 宋代:有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”,还有“蜜饯粽”,见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。
33、这时还出现用粽子堆成楼台亭阁,木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
34、 元代:粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶,突破菰叶的季节局限。
35、 明代:出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。
36、 清代:出现“火腿粽子”。
37、 如今粽子更是千品百种,璀璨纷呈。
38、现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内涵花色则根据各地特产和风俗而定,着名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
39、粽子哪有什麼來歷,不都是人編出來的。
40、粽子的来历 是祭祀食品 农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。
41、 吃粽子的来历 屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。
42、这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
43、 一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。
44、”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?” 屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。
45、” 第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。
46、可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。
47、但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。
48、”这就是端午节吃粽子的来历。
49、 是屈原死后,人们为了不让鱼咬他的尸体,才投粽子估计是因为屈原比较爱吃吧。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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