导读 与每日卡路里限制饮食的受试者相比，患有肥胖症和非酒精性脂肪肝疾病的成年人在限时饮食方案中没有发现肝内甘油三酯的额外减少。这是根据最
与每日卡路里限制饮食的受试者相比，患有肥胖症和非酒精性脂肪肝疾病的成年人在限时饮食方案中没有发现肝内甘油三酯的额外减少。这是根据最近发表在JAMA Network Open杂志上的一项研究得出的，该研究由中国广州南方医科大学的研究人员和美国新奥尔良杜兰大学公共卫生与热带医学学院的同事领导。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 是指脂肪在肝脏中堆积。虽然肝脏中有一些脂肪是正常的，但当肝脏重量的 10% 以上是脂肪时，代谢紊乱的相关风险就会大大增加。目前没有药物解决方案可以预防或减少脂肪肝的形成。然而，众所周知，减肥和低脂饮食通常可以通过减少炎症和减少可用脂肪来减轻病情。
限时饮食已被推广为一种潜在的替代卡路里减少的减肥策略。虽然之前针对人类的大鼠和观察性研究已将限时进食与减肥联系起来，但更重要的健康益处尚未在人类身上进行过测试或测试不足。该研究小组想了解限时进食是否会影响肥胖肝病患者的甘油三酯含量。
在“限时饮食对非酒精性脂肪性肝病的影响”研究中，88 名患有肥胖和 NAFLD 的参与者被随机分配到限时饮食或卡路里限制饮食。虽然两组都必须坚持相同的热量摄入，但限时组需要在上午 8:00 到下午 4:00 之间完成摄入。
6 个月末，两组的肝内甘油三酯 (IHTG) 含量均降低，时间组为 8.3%，卡路里组为 8.1%。在 12 个月的评估中，时间组的 IHTG 含量降低了 6.9%，卡路里组降低了 7.9%。根据该报告，主要研究的次要因素，即肝脏硬度、体重和代谢危险因素，在两组中均显着且可比地降低。
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