导读 关于假人参和真人参的区别，假人参这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、（一）进口西
关于假人参和真人参的区别，假人参这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、（一）进口西洋参。
2、1主根呈圆形或纺锤形、芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。
3、2表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具突起的横长皮孔。
4、3质地饱满而结实。
5、折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。
6、断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。
7、4苦干味浓，透喉。
8、（二）国产西洋参。
9、1呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大。
10、2表面较光滑，颜色偏黑。
11、纵纹明显。
12、3质地轻，似刚出窑的红砖、粉性差，少有裂开的隙缝。
13、4仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
14、（三）以生晒参伪充西洋参。
15、1根茎长圆柱形或纺锤形，芦头多以除去。
16、2表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙。
17、横长皮孔粗而短。
18、3质地较脆而疏松，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。
19、4味淡带甜或有豆腥味。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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