酵母是什么原料做成的（酵母是什么）

关于酵母是什么原料做成的，酵母是什么这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、用于酿造啤酒的酵母。

2、多为酿酒酵母（Sac-charomyces cerevisiae）的不同品种。

3、 细胞形态与其它培养酵母相同，为近球形的椭圆体，与野生酵母不同。

4、啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。

5、菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母，还可以从其中提取细胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶A和三磷酸腺苷等。

6、在维生素的微生物测定中，常用啤酒酵母测定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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