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金秋葵花卉图片(金秋葵)

导读 关于金秋葵花卉图片,金秋葵这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、秋葵食用方法多样,

关于金秋葵花卉图片,金秋葵这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。

2、主要利用方式有如下几种:  凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。

3、  2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。

4、取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。

5、  3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。

6、将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。

7、  4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。

8、  另外,现在正是吃腊肉的好时节,给你介绍一道家常菜:秋葵腊肠小炒  原料:黄秋葵、腊肉  辅料:红椒  调料:植物油、盐、鸡精  做法:  秋葵刷洗干净,切成小段或者厚片。

9、腊肠和红椒也切片。

10、  2、锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。

11、  3、倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即可。

12、  烹饪技巧:  为了保持秋葵的营养成份和口感,一般如果白灼,氽水时间不要超过三分钟。

13、炒制的话,时间不要超过五分钟。

14、  2、秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。

15、秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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