关于高考早餐时间,高考早餐这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、高考生早餐吃什么好呢?这个问题很多人都有不同的回答,甚至有人还列出了很多的早餐食谱。
2、营养专家认为对于高考生早餐吃什么好这个问题,不需要盲目参照网上的食谱,只要符合下面列出的几项基本原则即可。
3、下面就是高考生早餐吃什么好的详细介绍。
4、 高考生早餐吃什么好 饮品的选择 早餐宜喝豆浆或绿豆粥,因为绿豆有清热解毒的功效。
5、加一个煮鸡蛋,以及适量富含淀粉的食品(豆包等)。
6、还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤,并在其中加一些蜂蜜。
7、为了保持稳定而比较高的血糖水平,家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃,因为红枣可较长时间维持血糖水平。
8、 高考生早餐吃什么好 主食的选择 考试当天早餐要有主食,主食可以是包子、小米粥、赤豆粥、黑米粥都可以,还可以配一点酸奶鸡蛋。
9、如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。
10、食欲小的可以减少粥,但是依然要有主食,要有蛋和奶。
11、大脑是靠糖分来运作的,有些家长喜欢给孩子早餐吃牛奶加鸡蛋,这种搭配没有碳水化合物,早餐无法及时供应大脑能量,会影响‘上半场’发挥。
12、而单纯的粥、包子,只有碳水化合物,消化快吸收也快,往往不顶饿,会影响‘下半场’发挥。
13、高考生早餐吃什么好 高考生早餐吃什么好 早餐的构成 早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。
14、一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。
15、早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。
16、奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。
17、稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高,可使脑中的血清素增加,血清素有镇静作用,可使人的智力在上午达到最高峰。
18、而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇,不容易消化,会使流往脑部的血液减少,降低脑的灵敏度。
19、因此,早餐应该吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鲜果和果汁,并喝上一两杯咖啡或牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷。
20、否则容易发生低血糖晕厥现象。
21、 高考生早餐吃什么好 蔬菜不能缺 家长都知道要让考生吃好早餐,但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。
22、特别是处于青春期的孩子,对营养的要求更高。
23、早餐搭配蔬菜,对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。
24、一般早餐应占全天总热能25%~30%,早餐一定要吃好,既要提供足够的热量,又要活跃脑功能,一定要搭配一些新鲜蔬菜。
25、很多家庭早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。
26、这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性。
27、而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于硷性,早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。
28、另外,中医认为不同色彩的蔬菜有不同的效果:黑色蔬菜会增强自信,如木耳、黑米、紫菜等;绿色蔬菜可以稳定情绪,如菠菜、油菜、大头菜等;红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用。
29、需要注意的是,高考前的考生一般都处于兴奋状态,应该适当减少红色蔬菜的摄入,以免过度兴奋。
30、另外,考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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