导读 关于鲤鱼怎么做好吃,鲫鱼怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、清炖鲫鱼(
关于鲤鱼怎么做好吃,鲫鱼怎么做好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、清炖鲫鱼(特点:简单,清淡)1把鲫鱼洗干净(一定要洗干净,把肚子里那些黑色黏膜都要弄掉)姜,葱,切丝。
2、往剖开的鱼肚里放些姜丝。
3、(这样做是为了去腥)2 热锅,倒油(不要太多)火调小,放鱼两面微煎(一面煎好要煎另一面的时候放葱,姜丝)然后倒料酒(不可放酱油),火开大,倒水 3 看水烧开了,改小火慢炖,最后看汤成奶白色,放盐即可。
4、补充:放水的时候要看鱼的数量放,最好不要放太多,否则味淡。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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