维生素e的作用及功能及副作用有哪些（维生素e什么时间吃效果更好）

关于维生素e的作用及功能及副作用有哪些，维生素e什么时间吃效果更好这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、维生素E饭后服用效果最好。

2、维生素分为水溶性和脂溶性两种。

3、它们的吸收方式是有差异的，水溶性维生素在酸性环境中比较稳定，在碱性环境下破坏较多，比如维生素B2，在胃酸的作用下更容易被小肠吸收，所以只要肠道吸收功能正常，空腹用水溶性维生素更利于吸收。

4、但是，脂溶性维生素却不一样。

5、脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K必须在脂肪的帮助下，在胆汁作用下才能更好地吸收，因此饭后服用效果更佳。

6、因为进餐时有脂肪摄入，并且会刺激胆囊收缩，排出胆汁，从而促进脂溶性维生素的吸收。

7、扩展资料富含维生素E的食物富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。

8、果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。

9、坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

10、压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。

11、此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

12、参考资料来源：人民网—富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处参考资料来源：人民网—维生素D维生素E 这些维生素要饭后吃效果更好。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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