导读 关于象拔蚌做法最正宗的做法,象拔蚌的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、
关于象拔蚌做法最正宗的做法,象拔蚌的家常做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、象拔蚌洗净对半切开,放在玻璃碗中,大蒜洗净再用刀拍扁剁成蒜蓉,粉丝用开水烫软再剪断,小葱洗净切成葱花,起锅烧油,下蒜蓉、蚝油、蒸鱼酱油爆香,关火盛在碗中,在象拔蚌上放上粉丝以及炒制好的酱料。
2、在锅中加入清水,放入蒜蓉粉丝象拔蚌蒸5分钟左右,再取出撒上一些葱花,淋上蒸鱼酱油,再浇上热油即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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