导读 关于皮皮虾怎么吃法简单点的,皮皮虾怎么吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、皮皮
关于皮皮虾怎么吃法简单点的,皮皮虾怎么吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、皮皮虾的正确做法:首先我们把皮皮虾清洗干净了,皮皮虾放盆中,加些小苏打搅拌一下,搅拌均匀,然后用水冲洗干净即可。
2、小苏打可以带走脏东西,然后冲洗干净,这样皮皮虾就能放心烹饪食用了。
3、2、然后把皮皮虾捞出,沥干水分,直接放入锅中,不用加水,盖上盖子,中小火焖煮。
4、皮皮虾自带水分,煮的过程中会出水,所以不用担心糊锅。
5、3、最后等锅中出现水烧开的声音时,再焖个2分钟,就可以关火了,再焖个3分钟,虾肉就熟了,就可以出锅了。
6、4、这才是皮皮虾最正确的做法,清蒸和水煮都不如这样做的好吃,最大化的保留了皮皮虾的鲜美。
7、有人嫌皮皮虾剥壳麻烦,这样煮过的皮皮虾也很好剥壳,虾肉不会粘连在虾壳中。
8、剥皮皮虾也有技巧,不用剪刀和筷子,用手掰开虾头,然后按住皮皮虾两边,用力一捏,虾肉和虾壳分离,最后就可以轻松剥壳了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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