导读 关于鸭子的做法大全家常视频，鸭子的做法大全家常这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1
关于鸭子的做法大全家常视频，鸭子的做法大全家常这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、鸭子的做法非常多，下面说说我的做法，首先，我们来做一道红烧鸭肉，先准备好材料，鸭子一只，大蒜去皮拍扁，姜切成大片，干辣椒洗净备用。
2、②鸭肉切块，冷水下锅，加入姜片，焯水一遍，然后捞出，温水洗净。
3、③将锅中倒入少许油，放入冰糖出糖色，再放入鸭肉，炒到鸭肉上色，放入葱姜、八角、辣椒、香叶、小茴香、然后，调入适量的料酒和老抽，大火翻炒均匀，再加入适量的水，水要漫过鸭肉，大火烧开再转入砂锅中小火炖1小时，1小时后再加入适量的盐和枸杞，再继续炖30分钟，香喷喷的红烧鸭子就完成了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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