导读 关于石九公鱼营养价值,石九公鱼这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、【俗名】石狗公
关于石九公鱼营养价值,石九公鱼这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、【俗名】石狗公仔【英文名】marbled rockfish,scorpion fish【学名】Sebastiscus marmoratus Cuvier,1829【产期】全年有产石九公鱼为石九公鱼属科中的一种鱼,学名为褐菖。
2、 菜 名: 石九公豆腐汤 主 料: 石九公鱼1斤,豆腐两大块,姜3片,葱1棵,盐适量。
3、做 法:1.九公鱼去内脏去鳞洗净。
4、2.把鱼两面煎至金黄。
5、3.葱洗净切段。
6、4.入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲半小时。
7、5.九公鱼取出,加入豆腐及葱段于汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。
8、 菜 名:石九公白菜汤材 料: 石九公鱼1斤、白菜仔1-2斤、姜3片。
9、做 法:1.石九公鱼去脏去鳞洗净。
10、2.用油把鱼两面煎至金黄。
11、3.白菜仔洗净摘段。
12、4.注入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲1-2小时。
13、5.将石九公鱼取出,加白菜仔入汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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