导读 关于方头鱼含汞,方头鱼这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、如题 ,
关于方头鱼含汞,方头鱼这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、如题 , 方头鱼、马头鱼 学名 弱棘鱼科 Malacanthidae(软棘鱼科) ——方头鱼属 Branchiostegus (马头鱼属) 海生鱼类(下辖约16种)下图为 浅色方头鱼 Branchiostegus albus (白马头鱼)通常栖息于水深150米以浅的砂泥底质水域。
2、产卵期为9~12月,卵浮性。
3、为肉食性之鱼种,以小鱼、虾等,十足类、多毛类为食。
4、是方头鱼类中生活水深最浅的一种鱼。
5、多种烹调方式均可,酒烧、清蒸、香煎、豆豉,以清蒸最能体现方头鱼细滑的肉质。
6、方头鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富,蛋白质含量高,体质虚弱症或病后康复期的患者也多熬粥食用。
7、方头鱼海带汤也是珍品,不仅没有腥味味道爽劲而清淡,是解酒汤的好选择。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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