关于含有维生素c的食物和水果这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、美白元素”维生素C，今时今日不仅被女人青睐，更被万众瞩目，因为它站到了捍卫免疫力的前沿。
2、专家指出，每天补充100毫克维生素C，就能满足日常所需，如果在急需增强免疫力的特殊时期，则可每日摄入200毫克以上的维生素C。
3、 维生素C不仅是你的美白天使，更是全家人的免疫力守护神。
4、因为维生素C靓丽容颜的功效外，还能刺激体内制造干扰素，用来破坏病毒，以减少白血球与病毒的结合，保持白血球的数目，从而提高人体免疫力。
5、 “多C多免疫”，全力留住你家的维生素C吧！ 你炒菜时…… 维生素C相当“娇弱”，极易在菜肴的长时间加热中流失。
6、另外，注重色香味俱全的你，是不是会在炒菜时加点碱性小苏打使得绿色蔬菜更为青翠好看？但这样也牺牲了可贵的维生素C，相当可惜呢！ 水溶性维生素C最大的特点即是易溶于水，蔬菜若是清洗、浸泡或烹调过久，维生素C可能全部流失，如菠菜、菜花等富含维生素C的蔬菜，在烹调时会有50%——90%流失在汤汁中，所以请不要倒掉这集萃了精华的汤汁。
7、 保留维生素C最好的烹饪方法就是以大火快炒蔬菜，如此不仅菜肴清爽可口，更可多多留住维生素C及其他营养素。
8、 你喝果汁时…… 水果中蕴含丰富的维生素C。
9、由于水果不需经任何烹调即可进食，所以果肉中含的维生素C可以完整地被肠道吸收。
10、因此有人，认为果汁即可健康美食，于是把一杯杯的纯果汁当开水喝，渴了就喝富含维生素C的饮料，殊不知，过量的维生素C会由尿中排泄，反而增加了肾脏的负担。
11、而且高热的纯果汁也让你有发胖之虞。
12、 想摄入足够的维生素C，可以适量喝果汁，或者多食用新鲜蔬果。
13、一般，叶菜与酸味浓的水果中，维生素C的含量比较多。
14、 你吃红薯时…… 一提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。
15、其实，食用薯类食品也是补充 维生素C的好方法。
16、 在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。
17、就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
18、 薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。
19、因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
20、 因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
21、 第一层： 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层： 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
22、 在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。
23、就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
24、薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。
25、因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
26、因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
27、 第一层： 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层： 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
28、 富含维生素C的蔬果。
29、维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。
30、相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。
31、尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。
32、水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。
33、蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
34、vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃! 最后我想提醒大家的是，任何东西不是越多越好，只要适量就好，以上内容仅供大家参考。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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