导读 关于海南盐焗鸡的正宗做法,盐焗鸡的正宗做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、原
关于海南盐焗鸡的正宗做法,盐焗鸡的正宗做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、原料: 整鸡一只(约一公斤) 盐焗鸡粉一包 大葱四根 做法: 整鸡去头去尾去内脏,去鸡脖和屁屁处的淋巴,去掉指甲。
2、洗净后,在滚水中焯一下 2、擦净鸡身的水份,将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中。
3、腌制一下午(我腌了一天半,非常入味)[美食中国] 3、电压锅中,一勺油滑过锅底。
4、垫上葱段,将腌好的鸡放在上面,鸡背超上。
5、盖好锅盖,选盐焗鸡的功能即可 P.S.个人感觉蘸醋吃味道更好!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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