导读 关于驴肉炖土豆和扁豆可以吗,驴肉炖土豆这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、土豆驴
关于驴肉炖土豆和扁豆可以吗,驴肉炖土豆这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆驴肉煲的做法详细介绍 口味:咸鲜味 工艺:原炖制作材料: 主料:驴肉400克辅料:土豆200克调料:沙茶酱20克,大蒜(白皮)15克,大葱25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,酱油10克,盐2克,味精1克1. 驴肉切块;2. 土豆去皮,切成块;3. 大蒜洗净;4. 驴肉放入锅中,加入开水煮熟。
2、捞出漂洗干净;5. 锅中放油烧热,依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片,煸炒出香味;6. 烹入料酒、酱油。
3、把驴肉等放入煲锅中,倒入开水,再加入精盐、味精。
4、改用小火慢煲;7. 待肉熟烂时,放入土豆煲烂,用水淀粉勾芡即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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