导读 关于腰花的切法图片,腰花的切法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、孜然腰花的做法
关于腰花的切法图片,腰花的切法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、孜然腰花的做法:材料:猪腰一对、干辣椒一两、孜然粒十几个、盐、鸡精、味精、花椒粉、葱花、姜末!1.先将猪腰子平片成两片,去净油皮和里面的腰骚(就是白白的),用十字花刀切成片。
2、2、将切好的腰花用盐和生粉捏一下,码味!3、五分钟后将腰花用开水焯一下,使其成型!4、.取锅下油,爆香姜末、干辣椒、孜然粒后放入腰子翻炒!再放料酒、花椒粉、盐和鸡精调味,5、最后放点葱花就可以出锅了!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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