导读 关于怎样煎牛排好吃又嫩,怎样煎牛排好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、建议首...
关于怎样煎牛排好吃又嫩,怎样煎牛排好吃这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、建议首先买现成切好的,不需要在用针扎、牛排锤捶打。
2、淘宝上就有很多。
3、我买过,不错的。
4、还有就是自然化冻。
5、化冻彻底了,牛排的细胞砰砰的,有新鲜的口感,不会硬一口烂一口。
6、再有一定不能煎太长时间,真的五分熟就好了。
7、否则口感会老。
8、用不粘锅,放少许橄榄油,忌油腻。
9、每面煎20秒钟,再换一面,直至五成熟即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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