导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。土豆烧鸡的做法(茶树菇土豆烧鸡的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常菜,红烧系列...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。土豆烧鸡的做法(茶树菇土豆烧鸡的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
家常菜,红烧系列,喜欢重口味的同学,可以试一试,其中的豆瓣酱是自制的,准确的说是辣椒酱,可用超市买的豆瓣酱代替。图片看起来有点凌乱,不过口味还是不错的~~呵呵!
1. 准备好材料,泡姜、泡海椒切碎,老姜切片,大葱切段,小青椒切丝、切段都行。这里的适量,都是根据个人口味,多少都没多大影响,多试几次就掌握了。
2. 热里热油,下鸡块爆干,将鸡的水汽爆干,这样烧出的鸡肉更香
3. 鸡肉炒的差不多(油下面没有水了),就可以下调料炒
4. 调料炒香了,倒入酱油,
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