导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。布拉肠的做法(布拉肠的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!这种肠粉的名字是不是没...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。布拉肠的做法(布拉肠的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
这种肠粉的名字是不是没有听说过啊,快点学着自己做起来吧!
1. 将粘米粉、生粉和盐放入大容器混合,慢慢加水搅拌均匀成粉浆。
2. 取一张干净的白纱布浸泡米浆后铺于蒸笼上,再在上面浇上薄薄一层米浆。
3. 取数片调好味的牛肉片和蔬菜放到米浆上,盖上蒸笼蒸4分钟左右。
4. 取出白布,用刀刮下肠粉。
5. 将肠粉装于盘中。
6. 淋上熟油和稀释的生抽调味即可。
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