导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。乌鱼蛋汤怎么做(乌鱼蛋汤怎么做?窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！既美味又营养的乌...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。乌鱼蛋汤怎么做(乌鱼蛋汤怎么做?窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
既美味又营养的乌鱼蛋汤哦！~大家一起DIY吧！乌鱼蛋适量
1. 将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸
2. 煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。
3. 坐锅点火，依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水.
4. 待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，淋入香油，撒入香菜末，出锅即可。
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