导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。蒜蓉粉丝鲍鱼的做法(蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蒜蓉粉丝鲍鱼...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。蒜蓉粉丝鲍鱼的做法(蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法
1. 粉丝切成三段,用热水泡软,沥干备用。
2. 去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。然后盐水浸泡3-5分钟,轻柔清洗。
3. 用刷子刷干净贝壳,备用。
4. 贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉(鲍鱼切成6大块)+姜丝。
5. 蒸锅用冷水烧开,放入步骤(7)扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。
6. 用油爆香蒜末和红椒末,加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。
7. 最后去掉姜丝,淋在步骤(8)上,撒点葱花即可。
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