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海绵蛋糕的做法(海绵蛋糕的做法大全)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。海绵蛋糕的做法(海绵蛋糕的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!海绵蛋糕(懒人家庭...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。海绵蛋糕的做法(海绵蛋糕的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

海绵蛋糕(懒人家庭版)的做法

1. 打4个鸡蛋 蛋黄蛋清分离

2. 蛋黄加牛奶 我的是240ml一袋 倒了3分之1的样子

3. 加入半勺白糖(我这个勺很大)

4. 筛入面粉

5. 搅拌均匀,放一旁备用

6. 蛋清中,挤入几滴柠檬汁(白醋也可以,主要去腥)

7. 用打蛋器搅拌打发(手动也可以,就是太累了)分几次放入白糖搅拌

8. 搅拌成图中的样子,基本定型,分几次分别放入蛋黄中搅拌均匀,加入食用油

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