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大家好,小物来为大家解答以上的问题。土鸡的做法大全(土鸡的做法大全 土鸡怎么做好)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
经过2个小时的小火慢炖，浓浓的土鸡汤出来了，金黄金黄的，无比的鲜美，简直太受欢迎了。
1.
2. 锅烧热，鸡油下锅煸油，油渣丢掉
3. 鸡油内放入葱段和生姜片，爆出香味。
4. 鸡肉下锅翻炒。
5. 炒至略紧实之后，放入少量的料酒去腥。
6. 接着翻炒至鸡肉出油，放入开水。
7. 烧开之后，进炖锅，小火慢炖2个小时。
8. 两个小时了鸡肉基本烂了，汤里放盐。
9. 泡发洗干净的黑木耳下锅继续
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