导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。腌糖蒜的做法(腌糖蒜的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天带来的是腌糖蒜,注...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。腌糖蒜的做法(腌糖蒜的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天带来的是腌糖蒜,注意调料根据自己口味适量增减。
1. 新鲜的大蒜 一定要是应季的新蒜，除去根茎和外部老的皮，用清水洗净，然后侵泡2天，可放一小勺盐。中途倒换2次数。这样做主要是虚弱蒜的呛辣味。
2. 2天后将蒜用清水冲洗一下，然后晾干蒜表面的水后备用。这样做主要是避免多余的水分产生细菌发霉。
3. 准备干净的容器，用开水烫烫，然后晾干以后装入大蒜。这样处理容器也是为了杀菌。
4. 接下来将醋、糖、酱油、盐准备好。然后向装满蒜的容器放入400g的醋、
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