导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。炒大虾的家常做法(炒大虾的家常做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大虾适合人群比...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。炒大虾的家常做法(炒大虾的家常做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大虾适合人群比较广泛,老人小孩都可以吃。是餐桌上的一道美食。
1. 冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过),用剪子去须,去除虾线等(喜欢的还可以去除下脚)之后洗净。放在盘中,等一会使用。
2. 热锅下油,油烧至七,八成热后,放入虾翻炒。炒至出虾油。在放葱姜,盐,生抽,料酒,继续翻炒。待炒出香味。
3. 翻炒之后,加点水,煮一下(水不要加太多能浸过虾就可以)。煮煮透。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒这时候。
4. 大火,喜欢吃甜的可以这个时候放点白砂糖,如果
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