家常菜：炖猪蹄(猪蹄炖菜的做法大全)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常菜：炖猪蹄(猪蹄炖菜的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天小编给大家带来家常菜：炖猪蹄，供大家参考。

1. 猪蹄事先解冻，清洗干净。

2. 锅里烧开水，把猪蹄焯一下，除去血迹。

3. 猪蹄捞出，用冷水冲洗一下，把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。

4. 准备电高压锅内胆，放入处理好的猪蹄，加入八角粉，酱油，盐，姜片和拍散的蒜头。

5. 往电高压锅内胆加入水，只要淹过猪蹄就行了，放入电高压锅，打到“猪蹄”那一档，等待半个小时。

6. 在等待的过程中，准备好葱花。

7. 两个中等

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