导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。红油抄手怎么做(二哈红油抄手怎么做)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!抄手是四川人对馄饨...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。红油抄手怎么做(二哈红油抄手怎么做)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名今天小编就教大家来做这道红油抄手,做法非常简单,喜欢的小伙伴快来试试吧。
1. 1、首先把猪肉洗净,猪肉去皮切小块,胡萝卜切丁,姜切碎小放入搅拌机里。
2. 2、馅儿打好之后,加入生抽10毫升,鸡蛋1个,香油3毫升,顺着一个方向用力搅拌。
3. 3、取一张抄手皮,包入适量的肉馅,将抄手皮对折成三角形。
4. 4、将两个角交叉捏在一起,成抄手生胚,买的馄饨皮比较干不太容易粘合,用擀馅儿的筷子粘上一点馅儿涂在重合处就
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