导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常啤酒金钱虾(家常啤酒金钱虾怎么做)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鲜嫩的虾肉沾染了...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常啤酒金钱虾(家常啤酒金钱虾怎么做)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香之后,香气和质感都飞跃了一个档次,香气扑鼻,爽口异常,吃起来不由得大呼过瘾。
1. 新鲜的虾冲洗干净,剪掉虾枪是虾须,头部斜切一刀去除沙包;全部处理完毕再用清水冲洗干净,沥干水份。
2. 青椒,红椒洗净去籽切片,姜切片,蒜和干红椒切小段。
3. 锅中热油,放葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶炒出香味;放入干红椒和郫县豆瓣酱炒出红油。
4. 放入虾,翻炒至变色,沿锅边淋入料酒;加入生抽,糖翻炒均匀。
5. 倒入
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