大家好,小物来为大家解答以上的问题。麻油猪肝怎么做(麻油猪肝怎么做才好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
麻油猪肝怎么做、色香味俱全的一道菜、下面让我来教大家如何制作、
1. 首先、新鲜的猪肝要洗净、放案板上切成薄片、大约0.5CM左右
2. 将黑芝麻油倒入锅中、烧至六七成熟、放入老姜爆香、大概是褐色即可、
3. 放入猪肝、调成大火爆炒、直至翻炒到猪肝看不到血色为止、
4. 放入盐、料酒。、老抽、调味、味精即可、
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