导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。没有酵母粉怎么发面(没有酵母粉可以用什么代替发酵)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！现在...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。没有酵母粉怎么发面(没有酵母粉可以用什么代替发酵)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
现在很多人在家里蒸馒头为了方便省事，为了能让面粉快速的发酵，都是用的发酵粉，两个小时就能让面粉快速的发酵，不过这种快速发面的方法蒸出来的馒头，其实没有以前父母那一辈儿用传统方法发面蒸的馒头吃的香。特别怀念以前的味道，觉得用以前的方法蒸出来的馒头吃着有很多童年的回忆。接下来就给大家介绍，用以前的老方法蒸出来，又松软又香甜的馒头，吃了还非常劲道，而且用这个方法蒸的馒头吃着特别香，绝对比现在外面的馒头吃着香。我们来看看这种老方法是什么吧？
1. 首先准备面粉，老面，碱面。面粉就是小麦，面粉，老
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