导读 加工和包装食品是方便的代名词,但这种优势往往是有代价的。这些食品也更有可能含有化学物质和食用色素,其中一些可能对您的健康有害。偶尔...
加工和包装食品是方便的代名词,但这种优势往往是有代价的。这些食品也更有可能含有化学物质和食用色素,其中一些可能对您的健康有害。偶尔,享用含有这些成分的加工食品可能不会造成任何伤害,但长期每天食用多种化学物质和色素来源可能会产生更严重的影响。
完整形式的食物不太可能含有可疑成分。例如,完整的水果和蔬菜、瘦肉蛋白、谷物和豆类经过最低限度的加工,几乎不添加任何成分。为了最大限度地提高您的健康,请确保您的大部分饮食都以这些类型的食物为中心。幸运的是,许多这些食物也可以以一种方便的方式准备,使其成为一种方便的正餐或零食选择,同时限制您对可疑成分的摄入。
以下是 10 种通常含有化学物质和人工食用色素的流行食品,这样您就可以知道在商店购物时要注意什么。此外,我们还为每种食品提供了一些更健康、不含化学物质的品牌供您尝试。继续阅读,然后查看地球上 100 种最不健康的食物。
大多数色彩鲜艳的糖果的鲜艳色彩并非来自天然来源,这可能并不令人惊讶。事实上,许多糖果都含有多种食用色素和色素来源。一些食用色素甚至与注意力缺陷多动障碍 (ADHD) 有关,一旦从患有 ADHD 的儿童的饮食中去除人工食用色素,症状就会改善。虽然围绕食用色素存在一些相互矛盾的研究,但它们没有营养价值,应该在您的饮食中尽量少用。
M&M 含有人工色素,包括红色 40 号色淀、蓝色 1 号色淀和黄色 5 号色淀,而 UNREAL 牛奶巧克力宝石的色素则来自天然来源,如姜黄、甜菜汁、螺旋藻提取物和红萝卜汁。
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