2022年1月10日整理发布：吃花生能预防心脑血管疾病吗

2022年1月10日整理发布：生活中有很多人都别喜欢吃花生，这种坚果虽然看起来很普通，殊不知却素有“血管清道夫”之称。

作为一种既美味又营养的食物，不仅可以当成下酒菜食用，而且日常生活中还可以将花生当零食吃。

不过这4类人吃花生可能就是在找罪受，所以即使花生再好吃也不要轻易尝试。

吃花生能预防心脑血管疾病吗?

在民间花生素有“长寿果”之称，所以平时如果能多吃花生，不仅有利于身体健康还能长寿。

从医学角度来讲如果经常吃花生或用花生油做菜，可以有效降低患心血管疾病的概率。

原因是花生中含有大量的脂肪酸，而且绝大部分脂肪酸都属于不饱和脂肪酸，这种脂肪酸中不含胆固醇，所以不仅可以预防血管堵塞，而且还能改善血脂构成。

另外，花生还富含植物固醇，比较常见的有白黎芦醇、β-谷固醇和植物异黄酮等，这些营养物质不仅能降低血液中总胆固醇的含量，而且还能起到预防心脑血管疾病的作用，所以花生才被称作“血管清道夫”，这种说法绝对名不虚传。

除此之外花生还具有一定抗癌效果，因为花生红衣中含有可以抗氧化的花青素，还有毛地黄黄酮、白藜芦醇等成分，都能起到预防癌症作用。

所以平时如果将花生当零食吃，不仅可以有效预防心脑血管疾病，而且还能有效清理血管中的垃圾。

哪些4类人不能吃花生?

1、血脉瘀滞

血脉瘀滞很容易出现头晕头痛、肢体麻木等病症，这类患者很容易出现脑动脉粥样硬化疾病，严重的甚至还会导致血管堵塞。

花生中含有一种可以促凝血的物质，如果血脉瘀滞患者吃花生，不仅很容易导致淤血不散、瘀肿加剧，严重的甚至还会对生命造成极大威胁，所以血脉瘀滞患者平时千万不要吃花生。

2、脾胃虚弱

脾胃虚弱的人大多数都有消化不良的问题，在饮食方面一定要多注意远离辛辣刺激食物，油炸、油腻和脂肪类食物也不能吃，否则很容易导致病症加剧。

而花生中因为含有45%的油脂，如果患者出现了肠炎或消化不良等问题，一旦食用花生就会导致脾胃不适症状加剧，而且还会诱发其他胃肠道疾病。

3、高脂血症

高脂血症患者血管的中胆固醇和脂肪含量都比较高，所以平时一定要注意吃一些清淡的食物，尽量远离过于油腻或油脂过多的东西，否则很容易导致疾病加重。

而花生中富含大量的油脂，对于高脂血症患者来说如果食用花生，不仅会导致疾病症状加重，而且还会导致体内的血脂量升高，根本不利于控制病情。

4、胆囊切除

胆囊的主要作用就是分泌胆汁，如果胆囊因为疾病通过手术切除了，那么就会导致患者出现消化不良等胃肠道疾病。

由于花生中的脂肪含量较高，而胆囊切除患者无法分泌胆汁消化这些油脂，所以这个重任就会交给肝脏去完成，这无形中就会增加肝脏的代谢负担，所以胆囊切除患者不能吃花生。

上面介绍了4类不能吃花生的患者，花生虽然有“血管清道夫”和“长寿果”的称号，但对于脾胃虚弱、高脂血症、血脉瘀滞和胆囊切除患者来讲，却应该远离花生这种高油脂类的食物。

否则一旦误食花生不仅会导致疾病加重，严重的甚至还要就医治疗。

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