导读 肾脏通过过滤血液中的废物和多余液体,在维持我们的整体健康方面发挥着至关重要的作用,因此,对于那些患有肾脏相关问题(例如慢性肾病 (CK...
肾脏通过过滤血液中的废物和多余液体,在维持我们的整体健康方面发挥着至关重要的作用,因此,对于那些患有肾脏相关问题(例如慢性肾病 (CKD) 或肾结石)的人来说,必须注意什么他们吃。某些食物可能对健康的人有益,但对患有肾脏疾病的人则不然。
在接受 HT Lifestyle 采访时,Karma Ayurveda 创始人兼总监 Puneet 博士建议根据饮食和生活方式的改变来治疗从肾结石到慢性肾脏病 (CKD) 等肾脏疾病,并透露了针对肾病患者的一些食物限制建议。相关条件——
加工肉类:加工肉类含有大量的盐和防腐剂,可以增强味道。不加控制地摄入动物蛋白会导致超滤,即肾脏工作量增加。这对于肾功能下降的人来说可能是一个严重的破坏,特别是对于那些被要求监测蛋白质摄入量的人来说。阿育吠陀鼓励摄入植物来源的蛋白质,因为与动物相比,它对肾功能的损害较小。
泡菜:尽管泡菜很诱人,但对于患有任何肾脏疾病的人来说,绝对不能吃泡菜,因为它们的钠含量很高。值得注意的是,市售的低钠食品仍然超出了人们的日常需求,因此需要注意泡菜的份量。
香蕉:香蕉含有丰富的钾。因此,肾病患者最好避免吃这种水果。相反,他们可以选择菠萝,菠萝富含维生素 A 和纤维,磷、钠和钾含量相对较低,而这些矿物质对于患有肾脏问题的人来说是微量必需的。
土豆:土豆富含钾。最好避免在膳食中加入土豆。人们可以采用浸钾法,即将土豆在水中浸泡过夜,然后再将其用作食物。这会降低钾含量。然而,并不是所有的钾都会被滤出,因此需要谨慎摄入。
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