小宝来为大家解答以上问题，吃火锅要什么食材，吃火锅要什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、火锅里最好吃的菜是什么？
网友热评：
1.我觉得是牛黄喉！
2、毛肚鹅肠！
3、肥牛卷肥牛卷肥牛卷
4.我选毛肚和虾滑！
5、土豆土豆土豆土豆土豆
6.金针菇一定要有名字。
7.广粉来了！宽必须有名字！
8.所有豆制品
9、宽粉、金针菇、黑粉
10.香辣牛肉
11.说实话我觉得有点虾滑，粉条，藤，艾草，尿尿，牛肉丸，香肠，毛肚，鸭肠，鸭血，鱼豆腐，豆油，豆腐，豆腐，豆腐，蘑菇…
12.对我jio来说最好的是第一口，最坏的是怕浪费生命而咽下的最后一口。
13.虾滑！毛都！
14、虾滑和菊花！
15、小酥肉，小酥肉，小酥肉
二、吃火锅必点的菜是什么？
1.毛肚
在重庆，没有人会怀疑毛肚对火锅的重要性。新鲜的毛刺很结实，七上八下就可以吃了。清脆爽口！一口超级过瘾。
2.鸭肠
鸭肠和毛肚永远是同时出现的最佳cp。拿起一双筷子要鲜嫩，急切小心的送进红油里，完成三起三落的仪式，让鸭肠吸出锅底的鲜香麻辣。
3.腰片
整个锅微微翘起，如果蘸上特制的蘸料，真的更好吃。
4.鹅肠
鹅肠吃起来比鸭肠更鲜更浓。用筷子滚两下，煮至微卷。煮好后迫不及待地吮吸，宽厚的鹅肠占据了整个口腔，又脆又有嚼劲。
5.午餐肉
懂吃法的狗都知道，有看得见肉的午餐肉才是上品。看得见的大块大块的肉嵌在里面，看着很过瘾。黄油香辣口味的午餐肉更丰富，肉感十足，但不油腻。我只想说，“老板，再来一盘”。
6.香辣牛肉
厨师熟练的刀把上好的牛肉切成薄片。再加上秘制的魔鬼辣椒，将牛肉层层包裹，包裹的严严实实。只吃一口就会热的面红耳赤。
7.旧肉片
重庆火锅缺肉，主要吃的就是这种叫“老肉片”的猪肉片。切成厚片，软嫩多肉。
8.鸭血
吃过鸭血的好吃狗都知道，它总是喜欢“抢”第一口要煮的锅。红汤锅再暴力，也是呆在一个角落里，等着欣赏它的人来品尝。新鲜鸭血做的，所以很细腻，无孔。熟了不脆，入口微有弹性，嫩滑。
9.莲藕
整块的酥脆爽口感，莲藕美妙微甜的口感，让人十分过瘾，清凉去火的功效也适合不辣不欢的人。
10.粉
泡粉入火锅，吸收火锅汤汁，硬度适中，富有弹性，吃起来有嚼劲。
毛肚，鸭肠，大刀腰片，肥肠，
鹅肠，午餐肉，辣牛肉。
不客气地说
这十道菜都是边肖的最爱。
只有一个肉拼盘。
为了满足我的食欲。
就这些了，请继续关注Babao.com。
今天的分享到此结束，希望对你有所帮助。
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