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1、随着孩子乳牙的陆续萌出,咀嚼消化的功能较前成熟,在喂养上与前两个月相比略有变化,每日进食次数为5次,3餐中间上下各加一次点心,有条件的还可以继续每日加一个鸡蛋和250克牛奶。
2、 孩子的膳食安排尽量做做到花色品种多样,要荤素搭配,粗细粮交替,保证每天能食如足量的蛋白质,脂肪糖类及维生素,矿物质等。
3、喂保证维生素C胡萝卜素,钙,铁等的摄入,孩子应该多吃黄绿新鲜蔬菜,如油菜,小菠菜,土豆胡萝卜,番茄等每天还要吃一些儿水果。
4、含维生素C较多的水果有柑橘类,枣山楂,猕猴桃等。
5、每天吃鱼肝油2次,每次仍为3滴钙片每天2次,每次1克。
6、 岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。
7、应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。
8、1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。
9、但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
10、 二、多吃蔬菜、水果。
11、宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。
12、可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。
13、要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
14、 三、适量摄入动植物蛋白。
15、在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。
16、1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
17、 四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
18、 五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。
19、主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
20、 1岁生日以后,你可能会注意到学步的孩子食欲明显下降。
21、突然对吃的食物挑剔,刚刚吃一点就将头扭向一边,或者到了吃饭的时间拒绝到餐桌旁。
22、既然他的活动增加了,似乎就应该吃得较多些,但发生这种变化是有原因的。
23、现在他的生长速度减慢了,实际上不需要吃的那么多了。
24、 学步的孩子大约每天需要1000卡的热量才能满足生长发育、旺盛的精力和良好的营养。
25、如果你曾经制作过1000卡热量的食谱,你就知道没有多少食物。
26、把孩子一天的食物分成3小餐和两次零食,这样就更加精细了。
27、然而,因为学步孩子的每天饮食习惯并不稳定,而且难以预测,不要指望他总以同样的方式吃东西。
28、在早餐时他可能看到什么食物都吃,但是一天其他时间里几乎不再吃任何食物。
29、或者他可能一连3天只吃他喜爱的食物,以后就再也不吃了。
30、 一般来说,把吃饭时间变成让孩子平衡进食的吵闹是错误的。
31、当他不注意你准备的食物时,不是真正拒绝你,不要拿走。
32、另外,你越强迫他吃饭,他越没有顺从的可能。
33、相反,在每次吃饭时,准备一些有营养的食物,让他选择想吃的食物,尽可能变换口味并保持营养。
34、如果他拒绝吃任何食物,你可以暂时收起这些食品,在饥饿时让他吃。
35、然而,在他拒绝吃饭以后,决不允许他吃饼干和甜点,因为这将点燃他对只能供给热量食物的兴趣(那些食物含热量高,但是含的营养成分——比如维生素和矿物质较少),使他对营养食品的兴趣下降。
36、难以置信的是,如果在几天内你做好一系列的食物供他在想吃的时候能够吃到,而不强迫他在特定的时间吃某种食品的话,他的饮食营养会达到平衡。
37、 保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:1.肉、鱼、家禽、鸡蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。
38、当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。
39、 孩子1岁时,就可以进食你为其他家庭成员准备的大部分食物——但是要仔细准备。
40、首先,你要看食物是否还热,不然的话就会烫伤他的嘴。
41、你要亲自检测一下食物的温度,因为他会不顾冷热地进食。
42、同时也不要让他吃太多香料、盐、黄油等调味品。
43、这些添加剂妨碍孩子体验食物本身的味道,并且将损害孩子的长远健康。
44、小孩子似乎比成年人对调味品更敏感,并且拒绝吃香料很重的食物。
45、在吃又硬又大,足以阻塞孩子呼吸道的食物时,幼儿可能出现窒息,所以确信你给他吃的任何食物都要弄成小而容易咀嚼的碎片。
46、不要给他花生、葡萄、胡萝卜、整块或大片的热狗、肉片和坚硬的糖果。
47、热狗或胡萝卜应该特地顺长切成1/4,然后切成小块。
48、也要确信孩子只有在成人在监护下才能进食。
49、“跑着吃食物”会增加窒息的危险。
50、 1岁生日以后不久,学步的孩子就应该会用杯子喝水或者牛奶。
51、目前他需要的牛奶量下降,因为他可以从固体食物中获得大部分热量。
52、 不要吃甜食 几乎所有的人天生都喜欢甜食,初学走路的孩子也不例外。
53、与其他人一样,他的糖味感觉与生俱来,并且已经对不同浓度的甜味十分敏感。
54、如果给他一个山药和一片烤马铃薯,每一次他都会拿山药。
55、让他选择山药和饼干,每次他都拿饼干。
56、当你想让他拿一片乳酪时,如果他直接去拿糖果和冰激凌时,这确实也不是你的过错。
57、但是限制甜食是你的责任,那么要提供主要由更营养的食物构成的食谱,既能促进生长发育又不腐蚀牙齿。
58、幸运地是,当孩子看不到甜食时,并不会想它,所以你或者不要把甜食带进房子,或者把甜食藏起来。
59、也要避免在他吃的食物中加糖,不要让点心成为他的常规饮食。
60、不要让他吃含糖和脂肪的点心,可以让他吃少量水果、面包、饼干和奶酪来代替。
61、换句话说,一开始形成的饮食习惯可以持续一生。
62、 1岁孩子一天的食谱举例 这个菜单为体重大约21磅(9.5千克)的周岁孩子制定的。
63、1大汤匙=1/2盎司(15毫升)茶匙=1/3大汤匙(5毫升)1杯=8盎司(240毫升) 早餐 1/2杯含铁质多的谷类早餐或者1个煮鸡蛋(每周不能多于3个)1/4杯全奶(合用谷类早餐)1/2杯果汁谷类饮食时加入下列一种:1/2个香蕉,切成薄片2~3个大草莓,切成薄片 零食 1片烤面包或者整个小麦松饼1~2大汤匙奶油乳酪或者花生奶油1杯全脂牛奶 午餐 1/2个三明治———金枪鱼、鸡蛋沙拉、花生奶油或者凉拌肉1/2杯炒青菜1/2杯果汁零食1~2盎司(15毫升)方奶酪,或者2~3大汤匙果核(桃、杏、梅子的核)和枣椰子丁1杯全脂牛奶 晚餐 2~3盎司(20毫升)炒肉,圆的或者方丁块1/2杯炒的黄色或者橘黄色蔬菜1/2杯馒头、大米或马铃薯1/2杯全脂牛奶 饮食补充 学龄前儿童不必补充维生素。
64、如果你给孩子准备的食物是4种基本食物中选择的任意一种组合,而且让他广泛摄入各种味道、颜色和类别的食物,他的饮食应该是含大量维生素的均衡饮食。
65、然而,如果你们家的饮食习惯使孩子不能得到某种食物,那么他就需要补充一些维生素或矿物质。
66、例如,如果你们家只吃素食,不食蛋类和乳酪(不宜推荐给孩子的饮食),他就需要补充维生素B12、维生素D、核黄素和钙。
67、至于需要哪一种和补充量,你可以请教儿科医生。
68、有些幼儿可能出现缺铁性贫血(血液携带氧的能力不足的一种疾病)。
69、这种情况一般是饮食造成的。
70、学步的孩子每天的食物中至少需要含15毫克铁,但是许多家庭都做不到这一点(含铁丰富的食物见下表)。
71、大量喝牛奶也可以导致缺铁性贫血,因为这可降低儿童对其他含铁丰富食物的兴趣。
72、如果你的孩子每天喝24~32盎司(68~91毫升)牛奶或者更少,就没有必要担心。
73、如果孩子喝牛奶超量许多,并且你没有给他吃含铁丰富的食物,那么应该与你的儿科医生协商,在他的饮食中增加铁质。
74、同时,减少喝牛奶的量,并让孩子进食各种各样的含铁食物,以免需要补充铁。
75、 停止使用奶瓶大多数儿科医师建议1岁左右要完全丢掉奶瓶,并且18个月时绝对不能再用。
76、只要他可以用杯子喝水,就再也不需要用奶瓶喝。
77、不幸地是,戒掉奶瓶不如想像的那么容易。
78、为使事情进展顺利,首先午餐不要用奶瓶,然后再发展到晚上和早上不用;最后是就寝时间也不用奶瓶,因为幼儿放弃睡眠期间使用奶瓶最为困难。
79、夜间睡眠困难或者总是醒来的孩子,最容易养成用食物或者奶瓶安慰的习惯。
80、但这个年龄的孩子夜间不需吃喝任何东西,如果你仍然给孩子喂食物,就应该停止。
81、即使他渴了、饿了要奶瓶,夜间喂养的安慰性因素仍然大于营养因素。
82、奶瓶很快就会变成孩子的依赖,并且阻止孩子学习自己睡眠。
83、如果他仅仅哭喊一小会儿,就让他伴随哭声重新入睡。
84、几个夜晚之后,他将可能完全忘记奶瓶了。
85、如果这种方法不行的话,你要请教小儿科医生,并且看看本书关于睡眠的其他部分。
86、就寝前顺便给初学走路的孩子喝一点奶或者吃点小点心也很好,这样可以帮助他入睡。
87、短暂的母乳喂养、喝牛奶或其他液体、甚至吃一些水果或者其他有营养的食物都可以。
88、如果吃零食用的是奶瓶,你要逐渐地用杯子代替。
89、无论吃什么零食,都要让孩子在刷牙之前吃。
90、不然的话食物将整夜残留在他的口腔内,使牙齿变坏。
91、如果孩子需要安慰才能入睡,就让他抱一件喜欢的玩具、毛毯或者吸吮大拇指———但不是奶瓶。
92、 宝宝12个月时,已经习惯用杯子喝水或牛奶,用勺子吃食物或用手吃饭。
93、15个月时,他的控制能力更好,想吃时能比较容易地把食物放进嘴里,并且当他把食物弄得满屋都是时似乎更滑稽。
94、虽然偶尔吃东西时会倾斜汤勺而将食物洒出,但是他还是能够用勺子盛满食物并协调地放进嘴里。
95、有必要给他们准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子,因为当他不高兴的时候会把他的容器扔掉。
96、对这种行为应该坚决谴责,并把吃饭用具重新放回合适的位置。
97、 18个月时,当孩子想使用餐具时,就使用勺子、叉子和打不破的杯子或者茶杯,但他不会总是想用。
98、有时他宁愿用手抓布丁或把盘子扔到空中。
99、有些孩子到2岁就已经克服了这种不良的饮食行为,实际上当食物洒出或者把手弄脏时,他们会很生气。
100、可是有些孩子的这种杂乱吃法会持续到第3年。
101、 宝宝1岁 这个阶段宝宝的饮食结构要逐渐向成人过渡,但是由于宝宝的消化功能还未健全,因此要掌握循序渐进的原则,由菜泥—碎菜,肉泥—肉末,烂饭—软饭等逐渐过渡。
102、宝宝的正餐,也就是午餐和晚餐要精心制作,为宝宝提供多方面的营养。
103、主食通常要做饺子,包子、面条、软米饭。
104、菜则肉、蛋、各种青菜,豆制品等调着样做。
105、这些原料里,肉要切成末,青菜和豆制品尽量切成丝或小块。
106、 1:每天宝宝的饮食安排: 8:00-9:00早点(1瓶奶加适量点心) 10:00-11:00水果 16:30-17:30晚餐 18:30-19:00水果 20:30-21:00晚点(1瓶奶加米粉) 2:说明: 1:早点:奶是钙质最好的来源,一定要保证喝。
107、宝宝上午运动量大,靠1瓶奶是不够的,而且牛奶不宜空腹喝,最好再吃一点儿点心,如饼干、蛋糕、面包之类的。
108、 2:午点:这个时间一般在宝宝午睡后,此时宝宝容易口渴,喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆浆,为宝宝下午的活动提供了良好的能量。
109、 3:晚点:1瓶奶加造量米粉,可使宝宝一夜睡得安稳。
110、 4:水果保证宝宝所需的维生素。
111、 3:注意事项: (1):餐前一定要给宝宝洗脸,洗手、保证饮食卫生。
112、 (2):进餐时间控制在半小时以内如没吃完也不要托太长时间。
113、 (3):宝宝饭后1小时要保证适当的活动。
114、 (4):两餐之间要喝水,可以是钙水、果汁水、也可以是白水。
115、 (5):尽量保证定点定餐,每餐的食量也要差不多,不要养成宝宝爱吃的多吃,不爱吃的少吃的习惯。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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