导读 关于拿铁拉花教程,拿铁拉花这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、材料:半自动义式咖
关于拿铁拉花教程,拿铁拉花这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:半自动义式咖啡机1台,不锈钢拉花杯1个,温度计1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶190㏄做法:1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约220㏄的咖啡杯中,备用。
2、2.将全脂鲜奶倒入不锈钢拉花杯中,插入半自动义事咖啡机的蒸气管,打开蒸气加热至60-65度,关闭蒸气,并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
3、3.缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中。
4、4.待奶泡从下方浮上来时,开始左右摇摆拉花杯,并一边向前移。
5、5.最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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